Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /home/dotcom/www/koran-o/wp-includes/plugin.php on line 580

AYO MAKAN SEAFOOD Perluas Pasar, Fiesta Bentuk Kader di Kelurahan

Ibu-ibu bersorak gembira setelah meneriakkan yel-yel di Taman Balekambang, Solo Mingu (28/9). Mereka adalah peserta lomba yel-yel untuk ibu-ibu kader Fiesta Seafood. Seafood tersebut diproduksi pengolah udang terintegrasi terbesar di dunia, PT Central Proteina Prima.
Perusahaan tersebut tengah merintis kader Fiesta Seafood di setiap kelurahan. Sasarannya komunitas memasak di setiap kelurahan di Solo. Sejak 2013, mereka meluncurkan program Ayo Makan Seafood di kota-kota besar di Pulau Jawa.
Sejumlah rangkaian acara melibatkan komunitas ibu-ibu dan anak-anak, seperti senam pagi, lomba mewarnai, best costume pelaut untuk anak-anak, memasak kreasi ibu-ibu untuk komunitas kader Fiesta Seafood, yel-yel untuk ibu-ibu kader Fiesta Seafood, dan doorprize.
“Tujuan ini menggalakkan Ayo Makan Seafood. Ini tahun kedua kerja sama dengan Kementerian Kelautan dan Perikanan. Kali pertama ada di tujuh kota pada 2013 selanjutnya delapan kota pada 2014. Ini sepaham dengan program gerakan makan [gemar] ikan,” kata Below The Line Manager PT Central Proteina Prima, Kristiana Kusuma, di sela-sela acara, Minggu.
PT Central Proteina Prima merupakan pemimpin pasar Indonesia dalam produksi benur, pakan udang, dan pakan ikan. Produk mereka meliputi udang beku, pakan udang, benur, dan probiotik. Kristiana menuturkan produk udang milik PT Central Proteina Prima berjaya di pasar Eropa, Amerika Serikat, Asia, dan lain-lain.
Namun kondisi itu berbanding terbalik dengan konsumsi masyarakat Indonesia. Keprihatinan mereka diwujudkan dengan berburu kader ibu-ibu dari beberapa kelurahan di sejumlah kota. “Punya produk olahan dengan brand Fiesta Seafood. Indonesia negara maritim tapi konsumsi rendah. Kami cari tiga kader ibu-ibu dari kelurahan dan mengajak mereka peduli kesehatan lewat konsumsi seafood. Kegiatan ini juga dapat mendukung penjualan,” imbuh dia.
Sementara itu, Karina, peserta lomba memasak kreasi ibu-ibu kader Fies­ta Seafood dari Jebres, yang ter­gabung dalam komunitas Bakul Kue Rumahan (BKR) Solo itu mengaku belum memanfaatkan seafood secara maksimal. Bahan hanya digoreng dan langsung disantap. (Sri Sumi Handayani)

Tinggalkan Balasan

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Anda dapat menggunakan tag dan atribut HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>