AGENDA MAL Culinary Festival The Park Solo Usung Food Histeria

SUKOHARJO—The Park Mall Solo di Solo Baru, Sukoharjo, kembali menghadirkan The Park Culinary Festival dengan tema Food Histeria yang akan berlangsung di area parkir Selatan, Jumat-Minggu (12-21/4).
Kali ini konsep kuliner yang ditampilkan berbeda dari sebelumnya. Pada Februari lalu The Park Solo mengusung tema Kuliner Kampoeng Tempo Doloe.
“Kali ini kami menghadirkan konsep baru dengan menu kuliner yang didominasi kuliner kekinian dengan Food Histeria,” ujar Public Relations The Park Solo, Christina Tri Mawarti, kepada Koran Solo, Kamis (11/4).
Christina menambahkan ada lebih dari 100 booth kuliner dengan lebih dari 500 menu yang akan berpartisipasi dalam festival kuliner ini. Ajang ini diikuti beberapa brand kuliner lokal yang cukup populer bagi kalangan milenial, antara lain Thaistreet 3 Pot, Double Decker, Ayam Keprabon, Sosis Nangis, dan Tokio Bowl.
Selain itu, tak ketinggalan sejumlah tenant menyajikan beragam menu kuliner tradisional sebagai pelengkap. Kuliner tersebut seperti siomay, batagor, es dawet selasih, kue leker, dan olahan bebek.
“Pemilihan konsep Food Histeria dilatarbelakangi banyaknya kuliner kekinian yang mulai populer di kalangan anak muda. Tak jarang menu kekinian tersebut merupakan hasil modifikasi kuliner tradisional sehingga menjadi daya tarik tersendiri bagi pecinta kuliner saat ini,” imbuh dia.
Di samping itu, pengunjung juga dapat menikmati beragam event yang dihadirkan selama Culinary Festival, antara lain Japan Idol Dance, Cosplayer, Magic Performance, dan Movie Parade. Christina menambahkan pihaknya menggandeng beragam komunitas anak muda Solo untuk menunjukkan talenta dan bakat mereka dalam festival kuliner ini. (Farida Trisnaningtyas)